piccalillies — pic·ca·lil·li || pɪkÉ™lɪlɪ n. Indian dish made from spicy chopped pickles … English contemporary dictionary
pickles — [ pikɶls ] n. m. pl. • 1823; mot angl. , de pickle « saumure » ♦ Anglic. Condiment composé de légumes, fruits et épices macérés et conservés dans du vinaigre. ⇒ achards, piccalilli. Bocal de pickles. ● pickles nom masculin pluriel (anglais… … Encyclopédie Universelle
condiment — [ kɔ̃dimɑ̃ ] n. m. • XIIIe; lat. condimentum ♦ Substance de saveur forte destinée à relever le goût des aliments. ⇒ aromate, assaisonnement, épice. Condiments de légumes et de fruits. ⇒ achards, chutney, pickles, rougail. Spécialt Moutarde douce … Encyclopédie Universelle
légume — [ legym ] n. m. et f. • 1611; au fém. 1575; lesgum XIVe; lat. legumen « plante à gousse » I ♦ N. m. 1 ♦ (aussi n. f. au XVIIe) Vx Graines qui se forment dans des gousses. 2 ♦ (1690) Mod. Plante potagère dont certaines parties ( … Encyclopédie Universelle
vinaigre — [ vinɛgr ] n. m. • v. 1200; de vin et aigre 1 ♦ Liquide provenant du vin ou d une solution alcoolisée modifiés par la fermentation acétique, et utilisé comme assaisonnement, comme condiment. Vinaigre de vin, d alcool. Vinaigre de xérès; vinaigre… … Encyclopédie Universelle
piccalilli — [ˌpɪkə lɪli] noun (plural piccalillies or piccalillis) a pickle of chopped vegetables, mustard, and hot spices. Origin C18: prob. from a blend of pickle and chilli … English new terms dictionary
piccalilli — ► NOUN (pl. piccalillies or piccalillis) ▪ a pickle of chopped vegetables, mustard, and hot spices. ORIGIN probably from a blend of PICKLE(Cf. ↑pickle) and CHILLI(Cf. ↑chilli) … English terms dictionary
